Омега-3 жирные кислоты – польза для глаз

Научный интерес к эффектам полиненасыщенных жирных кислот не угасает. В клинических исследованиях продемонстрировано, что при достаточном их поступлении в организм снижается риск развития сахарного диабета, атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний⁶.

В ноябрьском выпуске американского журнала «Ophthalmology»* в очередной раз была освещена тема положительного влияния омега-3 для зрения. В частности, исследователи подтвердили их клинический эффект при лечении сухого кератоконъюнктивита¹. В связи с этим офтальмологи рекомендуют принимать специальные омега-витамины для глаз с терапевтической и профилактической целью при некоторых офтальмологических заболеваниях⁵.

Что такое Омега-3 жирные кислоты и зачем они нужны

Омега-3 относятся к полиненасыщенным незаменимым жирным кислотам (ПНЖК). Они не могут синтезироваться организмом, поэтому должны поступать с пищей. Также этому классу веществ принадлежат омега-9, омега-7 и омега-6, в частности арахидоновая и линолевая кислоты. Последние входят в комплексное понятие витамин F (совместно с линоленовой и олеиновой).

К омега-3 жирным кислотам относятся:

• тимнодоновая (эйкозапентаеновая);
• цервоновая (докозагексаеновая);
• альфа-линоленовая.

Группа эйкозановых кислот является предшественником эйкозаноидов – тканевых гормонов. Последние улучшают обмен веществ и благотворно влияют на основные процессы в тканях всего организма.

Омега-3 жирные кислоты, будучи структурными компонентами клеточных мембран, играют важную роль в функционировании клеток. Их недостаток способен вызывать необратимое повреждение мозга, сетчатки глаза и других структур. ПНЖК способствуют снижению уровня холестерина, помогают бороться с воспалением, стимулируют иммунную систему, препятствуют образованию тромбов и др.²

Влияние омега-3 на зрение взрослых

Жирные кислоты омега-3 для глаз очень полезны. Они препятствуют развитию возрастной макулярной дегенерации, активизируя обменные процессы, которые проходят как внутри, так и снаружи клеток⁷. За счет этого организм может лучше противостоять внешним негативным факторам (пыль, холод, химические вещества и т.д.). Благодаря обеспечению нормального оттока внутриглазной жидкости, уменьшается риск появления глаукомы (повышение внутриглазного давления)⁸.

При системном использовании омега-3, польза для глаз, страдающих от чрезмерной сухости конъюнктивы (оболочка глаза), была доказана доктором Халех Кангари в ходе исследований¹. Также в практике используется местное применение линоленовой кислоты для устранения сухости и воспаления. Омега-3 для зрения показаны с целью сохранения его остроты.

Польза омега-3 для глаз ребенка

Благотворное влияние омега-3 на зрение детей было обнаружено многими учеными. В конце 90-х годов прошлого столетия по результатам работ нескольких исследовательских групп были установлены положительные эффекты ПНЖК в отношении нервной и офтальмологической систем у грудничков². Если малыши принимали смеси, включающие в себя оптимальную дозировку омега-3, польза для глаз была значительно больше, чем при употреблении грудного молока или смесей, не содержащих в своем составе жирные кислоты. У детей с достаточной концентрацией ПНЖК в крови отмечались следующие эффекты:

• стимуляция развития органа зрения и зрительной функции;
• улучшение зрительной памяти, быстрая и четкая фиксация взгляда;
• предупреждение появления и прогрессирования ретинопатии (заболевание сетчатки);
• улучшение кровоснабжения органа зрения и зрительного нерва;
• усиление местного иммунитета, защитных свойств глаза;
• профилактика снижения остроты зрения;
• уменьшение риска воспалительных и других заболеваний глаза.

Для предупреждения проблем со зрением у ребенка беременной женщине рекомендован прием докозагексаеновой (700 мг/сут), эйкозапентаеновой (600 мг/сут) и других полезных жирных кислот⁴. После рождения малыша омега-3 для глаз и всего организма должны постоянно поступать в достаточном количестве. С этой целью можно применять специальные лекарственные препараты и БАДы.

Почему нужны витамины для глаз с омега-3

Согласно заявлению НИИ Питания РАМН, у большинства жителей России наблюдается дефицит потребления омега-3 ненасыщенных жирных кислот порядка 80%. В норме они должны составлять 10–20% от общего количества суточных калорий, что эквивалентно 0,5–3 граммам³. Правильное соотношение омега-3 и омега-6 обеспечивает гармонию обменных, гормональных и клеточных процессов в организме.

К сожалению, восполнить ежедневную потребность в полезных веществах не так просто. Грудные дети получают полезные жирные кислоты в достаточном количестве с молоком матери. Малышам, находящимся на искусственном вскармливании, показаны специальные смеси, обогащенные ПНЖК. Дети дошкольного возраста, школьники и взрослые должны планировать свой пищевой рацион таким образом, чтобы он обеспечивал организм всеми необходимыми макро- и микроэлементами.

Омега-3 в основном содержатся в жирных сортах рыбы и рыбных продуктах (консервы с печенью трески, рыбий жир). В меньшем количестве они присутствуют в грецких орехах, семенах льна, зародышах овса, соевых бобах и некоторых растительных маслах. Составить полноценное меню иногда не позволяет отсутствие времени или возможности приобрести нужные продукты питания. Поэтому витамины для глаз с омега-3 способствуют тому, что организм получит необходимую порцию полезных веществ.

Особенно они важны для детей и взрослых с офтальмологическими заболеваниями. Также омега - витамины для глаз будут полезны жителям мегаполисов, чья жизнь в большей или меньшей мере связана с ежедневным использованием гаджетов. Профилактически в первую очередь они назначаются детям и взрослым, которые:

• имеют наследственную предрасположенность к офтальмологическим заболеваниям;
• постоянно работают за компьютером;
• систематически напрягают зрение;
• не имеют возможности полноценно питаться;
• находятся в состоянии физического или эмоционального напряжения (стресса);
• имеют тяжелое заболевание организма, иммунодефицит;
• в анамнезе имели место повреждение глаза, черепно-мозговая травма, серьезные инфекции с поражением головного мозга, оперативные вмешательства на органе зрения.

Литература

¹

Kangari, Haleh et al. Short-term Consumption of Oral Omega-3 and Dry Eye Syndrome. Ophthalmology. 2013;120(11):2191–2196.

²

Захарова И.Н., Суркова Е.Н. Роль полиненасыщенных жирных кислот в формировании здоровья детей. Педиатрия. 2009; 8(6):86.

³

Ткачев В.П., Давидян О.В., Барунова Н.Г. От омеги до альфы: омега-3 жирные кислоты как источник долголетия и красоты. Трихология (осень-зима). 2017-18;3-4:56.

⁴

Громова О.А., Торшин И.Ю., Сонина Н.П., Керимкулова Н.В. Сколько нужно назначать омега-3 ПНЖК беременной? Земский Врач. 2013;3(20):44.

⁵

Анисимова С.Г., Мазина Н.К., Абрамова Т.В. Современные классификация и фармакотерапия «сухого глаза». Вятский медицинский вестник. 2016;4(52):7.

⁶

Мартынов А.И., Чельцов В.В. Омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты в кардиологической практике. Методические рекомендации. Москва; 2007, С. 3–4.

⁷

Оганезова Ж.Г. Возрастная макулярная дегенерация: новое средство для профилактики и лечения. Клиническая офтальмология. 2013;13(3):132.

⁸

Клинические рекомендации «Глаукома первичная открытоугольная» (утв. Минздравом России).

*

Ophthalmology (пер. с англ.) – Офтальмология

БАД. Не является лекарственным средством

ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ. НЕОБХОДИМО ПРОКОНСУЛЬТИРОВАТЬСЯ СО СПЕЦИАЛИСТОМ.

RUS-OPH-OCU-OCU-05-2020-2424